Leírás
A Bushmills ír whiskey család Magyarországra érkezett. Mit érdemes tudni róla? A „Bushmills Distillery” írország legrégebben alapított whiskeyfőzdéje, mely idén ünnepli 400 éves fennállását. Ez az egyetlen olyan whiskey főzde, ahol egy helyen történik a gyártás minden egyes folyamata.
A Bushmills ír whiskey közel 400 éves szakértelemmel készül. A „Bushmills Distillery” a világon elsőként kapta meg a jogot whiskey lepárlásra.
A Bushmills Black Bush egyedi íze az Olorosso sherry hordóban érlelt single malt whiskey, valamint a grain whiskey blendingelésének köszönhető. Ettől lesz a Black Bush íze olyan egyedi, mint a neve.
A skót whiskyvel ellentétben nem kétszer, hanem háromszori lepárlásnak köszönhetôen lesz selymes és lágy. A lepárlóüstök mérete sokkal nagyobb a skót berendezésekhez képest, így a benne készült párlat kevésbé karakteres ízzel bír.
A harmadik és egyik legfontosabb különbség az ír és a skót whisk(e)y között, hogy az írek nem használnak tőzeget az árpamaláta melegítéséhez, így a „smaragd szigeten” készített párlatok nem viselik magukon a füstös, tőzeges ízvilágot.