Vodka

Amit a vodkáról tudni érdemes…

Ahogy a neve is mondja: vizecske, pontosabban az élet vize, amely ez esetben az Orosz területekről vagy talán Lengyelországból eredt. Történelmi múltját tekintve az egyik legősibb égetett szeszesital, melyet hajdanán igen frappáns módon nem lepárlással, hanem fagyasztással sikerült az alapanyagot jelentő cefre alkoholtartalmát koncentrálni. Természetesen napjaink vodkái igen komoly technikai feltételek mellett lepárlással készülnek. A vodka minőségét leginkább meghatározó tényezők nem elsősorban az alapanyagban keresendők, hanem az alapos, többször ismételt szűrési eljárásnak.

Valóban burgonyából készül?

Erre a kérdésre sokan igennel felelnének, de bizony tévednek. A mai vodkák alapanyaga az esetek többségében a gabona. Hajdanán ugyan használtak burgonyát vodkakészítéshez, de eme alapanyag igen költséges a gabonához képest, és a burgonyából fajlagosan kevesebb „alkohol” állítható elő.

Miért szűrik a vodkákat?

A vodka a legtisztább állapotáig finomított alkohol, amelyet a lepárlás után faszénnel (vagy egyéb anyagokkal) meghatározó jelleg-, aroma-, és szín nélkülivé teszik. Ennek a folyamatnak a legegyszerűbb módszere a szűrés.

Mivel szűrik a vodkákat? 

A legelterjedtebb módszer az aktív szénen vagy faszénen történő átszűrés, amelyet többször egymás után végeznek az eredmény érdekében. A faszén szűrési felülete egyetlen kávéskanálnyi több mint 1000 m² hatalmas felület, amely megköti a színeket-, íz- és illatot okozó komponensek javarészét.

Mivel ízesíthetik a vodkákat?

Külföldön igen divatos, de már Magyarországon is kaphatóak a nagy vodkamárkák ízesített változatai.

A leggyakoribb íz a citrusfélék, az erdei bogyósgyümölcsök, a vanília és a körte- vagy alma. Ezek a vodkák valódi gyümölcsből, vagy ezek kivonatából készülnek és színük alapján nehezen lenne megkülönböztethető a hagyományos vodkáktól, azonban csábító az illatuk és ízük.

Hogyan fogyasszuk?

A vodkát leginkább hűtött vagy mélyhűtött állapotban szokás kínálni, természetesen ugyanez a szabály vonatkozik a szervírozáshoz használt poharakra is. Az orosz szokás szerint gyakorta ecetes uborkával, vagy füstölthallal is szokás fogyasztani.A vodka sok közkedvelt koktél alapjául szolgál. Ezek között legelső helyen a Screwdriver másnéven a vodkanarancs foglal helyet, de a vodka alapú a Long Island Ice Tea, a Cosmopolitan, a Kamikaze, a Black Russian, a Bloody Mary és a közkedvelt Sex On The Beach is.

 

Absolut 

Bár ma már biztos helyet tudhat magáénak a marketing történelemben, nem mindig volt ez így. Sokan kétkedéssel fogadták a svéd vodkát, különösen az áttetsző, papírcímke nélküli üvege miatt. Ezzel a megjelenéssel szinte észrevehetetlen volt az üzletek polcain. Még Ĺhus-ban sem voltak biztosak abban, hogy az ital megfelelő fogadtatásra talál, így biztos ami biztos kicsiben kezdték gyártását. Kézzel töltötték és egyesével selyempapírba csomagolták az üvegeket mielőtt rekeszekbe kerültek és USA-ba szállították. Ám 1980-ban megjelent az első reklám és a továbbiak, mint ahogy emlegetik is, történelem. A legelső divatkép – vagy nevezhetjük inkább reklámnak – tervezője egy akkor még teljesen ismeretlen fiatalember, David Cameron lett, a modell pedig egy már befutott személyiség New York modellberkeiben: a megkapó Rachel Williams. Steven Meisel készítette el a képet, s ezzel megszületett a legelső Absolut Fashion kollekció. Az Absolut reklámkampány mai napig ugyanarra az ötletre épül. Több mint 350 díjat nyert világszerte és oly neves művészek, divattervezők együttműködésével dicsekedhet, mint Andy Warhol, Keith Haring, Damien Hirst, Gianni Versace, Jean-Paul Gaultier.

Bols 

Bols vodka bemutatása 

A Bols Vodka prémium minőségű termék, mely a Bols Royal Distilleries négyszáz éves tapasztalata alapján készül. Alapanyagát a legtisztább forrásból való kezelt víz és a tiszta gabonaszesz adja.

Gyártását folyamatos ellenőrzés mellett végzik. A Bols Vodkát a tiszta, lágy íz jellemzi, utóíz nélkül. A világ negyedik legnagyobb vodkamárkája és a világ TOP 50 szeszesitala között is szerepel.

Bols vodka, tiszta, lágy vodka, gabonára emlékeztető kellemes aromával

Alkoholtartalom: 37.5%

Íz: Tiszta, lágy vodka, gabonára emlékeztető kellemes aromával.

Fogyasztása: Tisztán, jégbe hűtve, long drinkként, koktélokban.

Származási hely: Lengyelország